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1、海蠣餅面糊做法步驟：準備好材料 ， 海蠣 ， 雞蛋 ， 蝦 ， 芹菜 。
2、海蠣海凈碎殼和沙子 ， 控干水份 。
3、蝦去殼 ， 挑去蝦線 。
4、蝦切成細丁 。
【炸海蠣子面糊怎么調 海蠣餅面糊怎么調】5、芹菜剁碎 。
6、把芹菜 ， 蝦 ， 雞蛋都倒入海蠣中 。
7、再加入地瓜粉 ， 鹽 ， 少許油 ， 攪拌均勻即可完成福清海蠣餅漿 。
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