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1、先要用熱水將茶杯燙熱 。
2、然后用拇指，食指以及中指共同捏取茶葉 。
3、投茶順序與季節有關，夏天應該先倒水，再放茶葉，冬季則先放茶葉，再倒水，春秋兩季則宜先倒半杯水再放茶葉，再倒滿水 。
4、沖沏茶葉時，宜將壺嘴從低處向高處慢慢移動來沏茶 。
【正確沏茶的方法 沏茶葉的方法】5、泡茶葉的時間因水溫和茶葉品種而異，一般茶葉在85度的水中泡4分鐘即可，開水就2分鐘即可 。
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