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【手擂芝麻糊制作方法 芝麻糊介紹】1、首先將黑芝麻洗干凈后，放入炒鍋用小火炒熟 。
2、然后將花生和核桃糯米面和白面炒熟 。最后一起裝在容器上 。
3、用木棍手擂1個小時，使黑芝麻，核桃，花生打成粉末然后混在一起即可 。喝的時候加入熱水攪拌均勻黑芝麻糊就可以直接飲用 。
4、芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，加入其它五谷雜糧制作而成的一種食品 。自古以來就被認為是滋補強身、延年益壽的佳品 。如果選擇適當的配料，還有其它功效 。中醫認為，芝麻性平味甘，有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效 。
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