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1、在購買山竹的時候，要選擇新鮮的山竹，記得挑選的時候要選那些果蒂鮮綠、外殼彈性的山竹，顏色也要鮮艷光澤 。
2、挑選好了山竹之后，我們可以保存三四天的時間，這段時間一般不會變質的 。
3、那么，要想長時間保存，就要想點別的辦法了，不過保存山竹的本質就是低溫少氧 。
4、最普遍的辦法就是把山竹放在冰箱中冷藏，可以保存不少的時間 。
【山竹果保存方法 山竹果蒂怎么保鮮】5、放在冰箱中的山竹，最好放入保鮮袋中，并且密封，減少氧氣進入 。
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