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山萸肉的食用 *** 與家常做法「山萸肉怎么食用」( 四 )

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山茱萸果肉中含有16種氨基酸，還含有大量人體必需的元素 。另外，還含有生理活性強的皂甙元糖、多糖、蘋果酸、錫山、酚類、樹脂、單寧、維生素A、C等成分 。山茱萸具有強心作用，可增加心肌收縮性和心臟輸出量，提高心臟工作效率 。山茱萸對表皮葡萄球菌有很強的抑 *** 用 。腸球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾菌等也有抑 *** 用 。
山茱萸能增強機體的抗應激能力，提高對缺氧、疲勞的耐受力，提高記憶力 。山茱萸可以提高紅細胞的SOD活性，對抗脂質過氧化 。其酒精提取物還具有降血脂作用，可降低血清甘油、膽固醇含量，抵抗動脈硬化 。
煮粥山茱萸有很多種吃 ***。不僅可以燒水喝，還可以和其他中藥一起烤湯吃 。在日常生活中，人們用作健康食品材料時，可以和大米一起煮粥煮開，然后加入適量的糖調味 。而且，趁熱吃可以緩解肝腎不足 。湯山水油特別適合熬湯 。再熬湯的時候，準備山藥、枸杞、山茱萸、景天等多種材料，各拿20克，用香水洗凈后直接放入鍋中，加入適量的豬筋肉，加熱后加入適量的食鹽，繼續煮30分鐘，鍋中的肉煮熟后熄滅
6山茱萸怎么做，如何做【古代炮制 *** 】南北朝劉宋時代有熬制(《雷公》) 。宋代有麩炒、酒浸取肉(《總錄》)，微炒、焙制(《局方》)，火炮(《百問》)等法 。元代有微燒(《世醫》)、酒蒸(《幼幼》)的 ***。明代有“酒浸良久，取肉去核”(《普濟方》)、酒蒸(《萬氏》、《回春》)、蒸制(《準繩》)、酒制(《瑤函》)、慢火炒(《一草亭》)等炮制 ***。清代有酒浸(《握靈》)、酒洗(《說約》)、羊油炙、鹽炒(《本草述》)、酒浸蒸(《良朋》)等 ***。
【現代炮制 *** 】
1、山萸肉：取原藥材，除去雜質及殘留核，洗凈，曬干 。
2、酒山萸肉：取凈山萸肉，用黃酒拌勻，待酒被吸盡后，裝罐內密封隔水燉或置蒸器內蒸制，用武火加熱，至山萸肉色變黑潤，取出干燥 。山萸肉每100kg用黃酒20kg 。
3、蒸山萸肉：取山萸肉，置籠屜或適宜的蒸器內，先用武火，待“圓氣”后改用文火，蒸至外皮呈紫黑色，熄火后悶過夜，取出干燥 。
【山萸肉的食用 *** 與家常做法「山萸肉怎么食用」】關于山萸肉的食用 *** 與家常做法的內容到此結束，希望對大家有所幫助 。

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