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菠蘿蜜的功效與作用，菠蘿蜜的功效與作用上火還是降火( 二 )

生活百科菠蘿蜜的功效


當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味，其口感香甜，在宋代曾有“齒留香”的名字 。雖然和榴蓮相似，但沒有榴蓮那種特殊的味道，反而是香味四溢，格外誘人 。
菠蘿蜜的副作用
食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發生 。
南宋的范成大在《桂海虞衡志》中寫到“菠蘿蜜大如冬瓜，削其皮食之，味極甘”，一句簡單的話準確概括出菠蘿蜜的大小、吃法以及味道 。
但是有人吃了菠蘿蜜之后會發生過敏反應，就像食用芒果后有的人會出現皮膚潮紅、搔癢、風團、腹部疼痛等過敏癥狀一樣 。有經驗的人建議，可以先將菠蘿蜜的果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘后再食用，這種 *** 可避免過敏反應的發生 。
【菠蘿蜜的功效與作用，菠蘿蜜的功效與作用上火還是降火】菠蘿蜜和蜂蜜不能同食
菠蘿蜜雖然營養價值挺高，不過也有與之相克的東西，尤其值得注意的是——菠蘿蜜不能與蜂蜜同食！蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，對人體并沒有傷害 。但是當兩種食物被同時吃下，摻合在一起后，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化，并會不斷地膨脹 。而人的胃是根本承受不了這樣無限期的膨脹，嚴重者可導致腹脹而死 。
健康提示
（1）老人、小兒均宜食，有較好的補益效果 。菠蘿蜜不能多食，多食令人胸悶、煩嘔 。
（2）主要食用部分有種子，味道和粟子差不多，但要經煮熟后才能食用 。
（3）食用時要先擦去皮內的白漿，再用小刀挖出果肉沾清水或鹽水食之 。若手上粘上白漿用少許食用油擦洗即可 。
4菠蘿蜜有什么功效1、菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質的作用，幫助腸胃消化 。
2、菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內積存的脂肪能讓它們排出體外，經常食用能讓人們的體重明顯減輕，從而也就起到了不錯的減肥作用 。
3、菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等，對于維持機體的正常生理機能有一定的作用 。
4、菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質可以分解人體內部的蛋白質，也能加快腸胃蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產的重要作用 。
5、菠蘿蜜含有多種營養元素，能幫助人體的生長發育 。女性多喝菠蘿蜜，能夠滋潤皮膚，柔順發絲，清理腸胃，改善便秘，而且能起到美容減肥、健康的功效 。
擴展資料
注意事項
1、蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等癥狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡 。
2、在吃菠蘿蜜之前，更好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮 。
3、菠蘿蜜的外殼和榴蓮有點像，選購菠蘿蜜的訣竅也在于它的殼 。外殼應該完整沒有裂開，看起來顏色比較新鮮，而且用手蹭時小顆粒容易被蹭掉 。
參考資料來源：人民網-如何選購菠蘿蜜？菠蘿蜜的營養價值
參考資料來源：人民網-吃菠蘿蜜會上火嗎 怎么吃菠蘿蜜不上火
5菠蘿蜜有什么作用菠蘿蜜的作用：
1、菠蘿蜜對減肥：
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收 。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁 。
2、菠蘿蜜能清理腸胃：
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮 。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動 。理腸胃平民四招清腸降火常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿 。
3、菠蘿蜜能美容：
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力 。
擴展資料：
菠蘿蜜的營養價值
1.菠蘿蜜的營養價值是非常高的，不僅僅是它的果肉，包括它的籽，它的皮，它的樹木的葉都有著特殊的用途 。
2.菠蘿蜜的果實是長在樹干上的，非常高產，單果重量可達80公斤，大得驚人，其香氣之濃烈也堪稱世界之最，因此有“熱帶果王”美稱 。

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