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人參果為什么叫人參果，人參果是不是人參的果子

生活百科人參果是什么?

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1人參果是什么?人參果原名為香瓜茄，又名長壽果、鳳果、艷果 。原產南美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物 。人參果是一種高營養水果，果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點，富含維生素c 和多種微量元素，其中鋅元素含量更高 。通常所說的人參果是一種原產于中國武威地區的水果，富含蛋白質、維生素與礦物元素，具有保健功效 。
中文學名
人參果
拉丁學名
Solanum muricatum
別稱
香瓜茄,仙果,香艷梨,艷果
界
植物界
科
茄科
分布區域
中國甘肅武威
物種名稱：人參果 Solanum muricatum
又 名：香瓜茄，亦可稱作仙果、香艷梨、艷果 。
史料記載
《西游記》第二十四回記載：在萬壽山五莊觀 。有棵靈根，喚名草還丹，又名人參果 。該樹三千年一開花，又
三千年一結果．再三千年才得以成熟 。人若有緣，聞一聞能活三百六十歲．吃一個能活四萬七千年 。
你知道嗎？地球上不僅真有人參果．而且多種多樣：有樹上長的，枝上結的，藤上掛的，也有土里生的：有種植多年后才能開花結果，也有當年種植當年即可結果的 。雖還不能稱其蔚為大觀，但至少也可算得上五花八門，豐富多彩 ?？梢蕴孤实馗嬖V大家，在這形形 *** 的人參果中 。確實沒有一種聞一聞就能活360歲的，更沒有一種能讓人當“萬歲爺”的 。不過．也確實有不少種類的人參果[3]，具有強身健體、防治疾病、益壽延年的功效 。
吳承恩先生的無限想象力，成就了《西游記》這部中國文學史上的綺麗瑰寶，然而除卻作者超乎常人的想象力外，吳承恩先生也是將玄奘西行這段真實的歷史研究透徹，加以創造方成《西游記》一書 。據考書中所提的萬壽山即今日的天梯山，天梯山石窟是中國早期的石窟之一，創建于十六國北涼，后經歷代開鑿，規模宏大，建筑雄偉，有學者稱為中國石窟鼻祖 。做為佛教勝地，玄奘西行必經此處頂禮參拜 。據《大唐西域記》記載：景云二年，玄奘西行至天梯山拜食人參果事 。這段歷史充分說明，人參果是武威原生特產 ?，F今許多資料說中國廣泛種植的人參果是上世紀八十年代引進的原產與南美洲安第斯山脈北麓的一種植物果實，其原名為“茄瓜”，這個說法不盡然 。通過《大唐西域記》等歷史資料記載明確可以說明早在唐代以前，天梯山就有人參果，人參果是武威的原生特產，只是由于張義地處偏遠，長久以來受自然、交通等條件限制，張義山區人民信息閉塞、觀念保守落后，人參果只是做為自家食用之物，并沒有廣泛對外宣傳推廣及銷售，所以天梯山人參果在很長一個歷史時期，不為人所熟知，通過歷史資料證明，天梯山人參果完全是武威的原生特產，并非引進品種 ?，F主要栽培地區民勤縣 。
2人參果到底是什么水果？人參果是水果 。人參果又名長壽果、鳳果、艷果，原產美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物 。亦可稱仙果、香艷梨、艷果 。果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟 。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀，和酸角一樣，是一種受歡迎的水果 。
人參果的食用價值
1、治病養生：人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病 。強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現在許多蔬菜和水果，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用 。而且人參果對各種癌癥和冠心病、高血壓、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食療保健水果 。
2、保健作用：人參果具有抗衰老、抗腫瘤、降低血糖、穩定血壓、糖尿病 。強心、益智、減肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超過了現在許多蔬菜和水果，硒是維持肌體正常生命活力的微量元素之一，能激活人體細胞、增強肌體的活力，具有防癌和防治心腦血管疾病的作用 。
人參果的挑選法
1、人參果有沙甜和脆甜兩個品種 。沙甜口感的人參果果皮發白，有花紋，果形較大 ?？诟写嗵鸬娜藚⒐ぐl青，花紋少，而且果形要小一些 。在挑選時，如果發現果皮發黃，則說明該果實放置的時間比較長，不新鮮 。
2、判斷它是否成熟以及它的品質 。成熟的人參果果實形狀多似心臟形和橢圓形，果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋，有淡雅的清香，果肉清爽多汁 。

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