文章插圖
1、烏欖 ， 挑選肉厚 ， 飽滿的 。
2、用清水洗 。
3、洗干凈撈起 。
4、煮一鍋水 ， 水快滾的時候 ， 把烏欖放入水中 。
5、關火 ， 用鍋鏟翻一翻烏欖 。
6、把烏欖撈起來 。
7、找一個要用來裝烏欖的瓷器 ， 放鹽 ， 煮一鍋開水倒進來 。
8、等鹽水涼了后 ， 把烏欖放入 。
9、蓋上蓋子 ， 第二天就可以吃了 。
【烏欖的制作方法 制作烏欖的方法】10、第二天撈起即可 。
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