今天給各位分享蒲公英根茶的炒制 *** 的知識，其中也會對炒制蒲公英根茶的步驟進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！
1蒲公英茶（炒制）怎么做先將蒲公英的根洗凈切成5毫米左右的小段 。然后置于烤箱中，在200－300℃溫度中烘干 。取出后在蒸籠中蒸15分鐘，取出后自然降溫 。然后用粉碎機粉碎使顆粒在3毫米以下 。放到炒鍋中在500－1000℃的溫度下，炒至顏色到淺褐色為止，取出降至常溫即可包裝 。此 *** 的特點：蒲公英制茶摘取部位為葉和根 。制法簡單、追求自然（無添加劑）、營養豐富 。注意事項 ： 請置于室內 20 ℃ 陰涼干燥處，避免兒童自行拿取 。適宜搭配 ： 可加歐薄荷同飲，味道芳香而甘甜 。搭配金盞花和苦艾，是溫和的窈窕配方 。沖泡方式 ： (1) 葉：以一杯開水沖泡一茶葉的量 。將二匙的蒲公英浸泡于熱開水中 10 － 15 分鐘，即可飲用 (2) 葉和根：兩茶匙混合體，沖泡一杯開水的量 。(3) 根：先將根壓碎后，再以五百西西的水沖泡，燜約三十分鐘后濾去殘渣，調入蜂蜜即可 。
文章插圖
2蒲公英根茶的家庭做法【蒲公英根茶的炒制 *** ，炒制蒲公英根茶的步驟？】準備：蒲公英根茶適量、開水適量
浸泡 *** ：
1、準備好泡茶的杯子（能裝熱水就可以，帶濾網的更好，可以過濾掉茶渣） 。
2、取適量蒲公英根放入杯中（10幾粒即可） 。
3、在杯中倒入適量開水，浸泡5-10分鐘左右 。
4、隨著浸泡的時間越長，茶水顏色越深，晾至不燙嘴了，直接飲用即可 。
3蒲公英茶的炒制 *** 蒲公英茶的炒制過程：
1.之一步：將蒲公英取葉去根，根單獨曬干，葉子洗凈瀝干水分 。
2.第二步：將根和葉分別切小段待用 。
3.第三步：鐵鍋燒熱，蒲公英入鍋，加水淹過蒲公英，大火炒燒；大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時 。
4.第四步：待蒲公英水份少時小火慢慢翻炒，一定要不停的翻動，爭取讓每片葉子都均勻受熱，直到葉子里的水分全部消失，葉子微微卷起，聞起來香香的即可出鍋了 。
5.第五步：將炒好的蒲公英取少許，加開水，蓋上杯蓋，泡兩分鐘 。
6.第六步：最后甘香醇和的蒲公英茶就做好了 。
擴展資料：
1.蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，為菊科蒲公英屬多年生草本植物 。蒲公英茶使用的是切細且干燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇 。
2. *** 蒲公英茶要選擇那些葉子肥肥寬寬的，蒲公英花含苞待放的時候采集的葉子 *** 蒲公英茶是很好的，蒲公英嫩芽用來食用苦味會差一些，但是用來 *** 茶葉味道會差一些 。
參考資料：
東方頭條：蒲公英茶(炒制)
大眾養生網： 怎樣炒制蒲公英茶
百度百科——蒲公英茶
文章到此結束，希望可以幫助到大家 。
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