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【擺地攤面包怎樣做 簡單易學的面包做法】1、鍋中加入黃油融化 ， 再倒入面粉 ， 加入酵母和白糖 。
2、加入牛奶攪拌之后加入一個蛋清 ， 加入黃油蛋黃攪拌 ， 用手揉搓面團至表面光滑 ， 將面團搟至表面均勻 。
3、繼續揉搓面團五分鐘 ， 用刀將面團切出兩個切口 ， 并用塑料袋包裹發酵兩個小時 ， 發酵好后放入烤箱中烘烤二十分鐘即可 。
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