怎樣做魚泥不腥 怎樣做魚泥不腥的做法


怎樣做魚泥不腥 怎樣做魚泥不腥的做法

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1、洗凈 。
2、燒開水 , 注意這里多一個步驟 , 燒開的水用大勺淋在魚上 , 多澆幾次 , 把這個水到干凈 , 相當于焯了遍水 , 可去除腥味 。
3、放上蔥姜蒸 , 時間10-15分鐘 , 根據魚大小 。
4、熟了之后先把蔥姜撿了扔掉 , 把魚湯留下 , 因為有了第二步 , 所以這個湯不腥 , 很鮮 , 仔細把肉取出 , 去皮 , 湯和肉都放進輔食機 。
【怎樣做魚泥不腥 怎樣做魚泥不腥的做法】5、攪拌 , 沒有攪拌機的話可以手動搗成泥 。

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