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1、和面：和面糊，將面和水按1：1的比例攪拌均勻，后將雞蛋打散后加入面糊中攪拌均勻，加入鹽和胡椒粉即可 。
【如何做孩子愛吃的餅 如何制作孩子愛吃的雞蛋餅】2、做面皮：過燒熱，用刷子在鍋底刷油，盛一飯勺面糊倒入鍋中，拿起鍋輕輕晃一圈，稍等1分鐘面皮就做好了 。
3、香腸：將火腿腸切成斜片，用熱油煎1分鐘出國 。
4、胡蘿卜：胡蘿卜切絲后用油炒熟散點蔥花出鍋備用 。
5、卷餅：夾點胡蘿卜絲、香腸放在面皮上卷好就可以吃了 。
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