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1、首先將面粉用清水化開，倒進面粉，加入鹽以及糖 。
2、將面團揉的光滑柔軟，加入黃油繼續揉面，直至黃油完全被吸收并且面團能拉膜，把面團發酵兩倍大 。
3、搓個洞倒進小蘇打水，再讓面團繼續發酵 。
【制作面包的方法與步驟 如何制作面包】4、之后將分成小份，放入烤箱烤即可 。
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