文章插圖
1、先將牛肉洗干凈切塊裝碗 ， 加適量醬油、花生油和鹽腌制 ， 腌制過程中需按摩牛肉約10分鐘 。韭菜洗干凈切段裝盤備用 。
2、熱鍋下油 ， 將蒜粒放進鍋里爆香 。
3、蒜爆香后 ， 將腌制好的牛肉倒進鍋里翻炒均勻 。
4、牛肉炒到大概7分熟的時候 ， 將切好的韭菜倒進鍋里 ， 翻炒均勻 ?？蛇m當加醬油 。
【牛肉怎樣做最好 牛肉最好的做法簡述】5、待韭菜煮熟后 ， 即可出鍋 。牛肉炒韭菜確實很美味 。
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