文章插圖
步驟1
準備食材：土豆200克、蛤蜊150克、姜1塊、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽2克 。
文章插圖
步驟2
土豆去皮洗凈切條 。
文章插圖
步驟3
姜切末 。
文章插圖
步驟4
蒜切末 。
文章插圖
步驟5
蔥切蔥花 。
文章插圖
步驟6
蛤蜊放入碗中，調入鹽1克攪拌，浸泡30分鐘 。
文章插圖
步驟7
鍋中放入適量油，油溫燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入土豆翻炒30秒，加入適量清水燜煮5分鐘 。
文章插圖
步驟8
放入蛤蜊繼續燜煮，待蛤蜊全部開殼，調入鹽1克拌勻 。
文章插圖
步驟9
出鍋撒上蔥花，完成 。
【蛤蜊燉土豆家常做法蛤蜊燉土豆怎么做】
文章插圖
推薦閱讀
- 雞肉燉生蠔怎么做 雞肉燉生蠔如何做
- 雞蛋土豆粥怎么做 雞蛋土豆粥的做法步驟
- 土豆片油炸的方法 油炸土豆片的經典做法
- 香蕉燉燕窩方法 香蕉燉燕窩的具體方法
- 土豆可以放多久 土豆存儲方法
- 薯條的做法 薯條的做法
- 農家土豆鴨的做法 姥姥說這樣做最好吃
- 山藥燉蹄髈怎么做 山藥燉蹄髈做法是什么
- 天鵝肉制作方法 肉燉粉條的步驟
- 燉鍋養護方法 燉鍋養護方法簡述