玉米跟面粉怎么做好吃材料
500克面粉 300克玉米粉 鹽適量 油適量
做法
1、面粉和玉米粉混和在一起 。
2、倒入適量的食用油 。
3、盛具里放入一些鹽，然后倒入熱水，變成鹽水，再加一些冷水，調成溫水 。
4、用溫鹽水和面，一邊倒水，一邊攪拌面粉，直至成面團 。
5、面團和好后，可以倒扣在盆里，或者用東西蓋上盆子，隔絕空氣（目的是不然表皮變干）餳30分鐘（醒30分鐘）
6、面團放在平滑的玻璃桌面，或者平臺上，不建議放在面板上 。因為搟面團時，要抹少量油（玉米面，彈性差，容易黏到面板上，不容易搟成餅）
7、反復揉面團，然后多摔打幾次 。
【面粉怎么做好吃，玉米跟面粉怎么做好吃？】8、用手把面團揪成大小相等的面團 。
9、用小碗裝少量油，放置一邊 。
10、用手粘點油在面團上，然后用搟面杖把面團搟成薄餅 。
11、平底鍋燒熱，（用中小火）把面餅放入鍋里，蓋上鍋蓋 。
12、等餅鼓起來，就翻面，等另一面也變色了，就烙好了，大概3，4分鐘就可以烙好一張餅 。
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2、然后往干面粉里加入三勺白糖（喜歡吃甜一點的朋友，可以適量的多加白糖，也可以加紅糖）將面粉和白糖攪拌均勻之后，準備好干酵母 。
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3、酵母要先用溫水開好 。（開酵母的水不適宜太熱，大約40°就可以啦，太燙會將酵母燙死的），也可以用溫牛奶開酵母，我這里是用溫開水的 。
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4、將開好的酵母水倒入面粉中，分多次加入，一邊加入酵母水，一邊用筷子將面粉攪拌，一直攪拌形成絮狀就可以下手揉面啦 。
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5、將揉成光滑的面團，從中間挖開一個小洞，往里面加點花生油或者香油，再繼續揉面 。這樣做是為了做出來的饅頭口味更好 。
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6、將加了花生油的面團揉均勻之后，再次醒發40-50分鐘；再次將面團揉兩分鐘進行排氣，然后揪成小團子放到蒸籠上 。
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7、做成小團子的面團先別馬上開火蒸，要先蓋上蓋子讓它進行二次醒發，十五分鐘之后，再開火蒸上半個小時，熄火后，再等五分鐘再打開蓋子，這樣一道簡單又美味的家常饅頭就完成啦 。
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燙熟的面粉怎么做好吃主料：面粉500g 輔料：水適量 步驟：
1.將面粉裝入容器中
2.晃平表面，用筷子戳若干小孔
3.放入蒸鍋中，大火蒸30分鐘
4.取出晾涼
5.扣出
6.用搟面杖敲碎
7.碾成粉
8.過細籮
9.篩好的面粉放入容器中，密封保存
石磨面粉做什么好吃石磨面粉做烙餅好吃 。做法如下：
①取200克石魔面粉倒入盆中，加2克食用鹽，用溫水和面，揉成光滑面團靜置20分鐘 。
②將面團多揉一會，用刀切成大一點的劑子，取一個劑子搟薄搟開 。
③平底鍋預熱刷油，將薄餅放入鍋中，小火烙至金黃色，再烙另一面，待兩面烙熟后即可出鍋 。石磨面粉烙餅口感筋道，有嚼勁！
南瓜加面粉最好吃的做法南瓜加面粉蒸出來的花卷最好吃！
食材準備：
南瓜，面粉，白糖，酵母
做法：
1、把南瓜用削皮刀，削去外皮，清洗干凈，放在案板上，切成薄片，湯鍋中倒入清水，水開后，放入南瓜，蒸十分鐘 。
2、蒸好的南瓜，倒入容器中，用勺子壓成泥，南瓜泥放溫，不燙手時，放入白糖，酵母，攪拌均勻 。
3、再分次加入面粉，用手和成軟硬適中的光滑面團，（蒸好的南瓜水分很大，和面時不需要再加水）
4、案板上刷上一層油，面團不用發酵，直接放在案板上，一分為二，一半的面團，用搟杖搟成長方形的面片（我把面團分成兩份，一份做成花卷，一份做成饅頭）
5、表面涮上油，由下往上卷成卷，再用刀切成三角形，用一根筷子在花卷中間壓一下，放在一邊 。另一半的面團，揉成饅頭的形狀 。
6、蓋上保鮮膜，餳面25分鐘左右，拿到手中，感覺很輕，說明餳好了 。平底鍋提前預熱，涮上一層油，放入餳好的面團 。
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