【鐵皮石斛怎么保存 鐵皮石斛的保存方法】
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1、冷藏保存：將鐵皮石斛清洗干凈 ， 并且將表面的水分完全的晾干 ， 之后再將它裝入保鮮袋中密封起來 ， 然后放入冰箱的冷藏室即可 。2、風干保存：將鐵皮石斛完全清洗干凈之后 ， 將表面的水分擦拭掉 ， 然后再將它直接放置在比較通風且陰涼、干燥的地方 。
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鐵皮石斛味甘 ， 性微寒 ， 具有生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰的功效 。
注意事項
1、新鮮鐵皮石斛在常溫條件下保存的話 ， 要放于通風陰涼的環境下 ， 有利于保持鐵皮石斛本身的干燥 ， 溫度最好保持在5-20度左右 。
2、把鐵皮石斛放入冰箱冷藏保存時 ， 要注意調節好溫度 ， 一般在3-5度 。
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3、鐵皮石斛保存時最主要的是不能密閉 ， 有很多朋友擔心新鮮鐵皮石斛會失去水分 ， 則將鐵皮石斛密閉在塑料袋中 ， 結果就導致新鮮鐵皮石斛霉變 。
4、如果新鮮鐵皮石斛在存放期間發芽或開花是屬正?，F象 ， 可以把芽和花一起服用 。
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需要注意的是 ， 新鮮鐵皮石斛不宜長時間放置 ， 它也有自己的保質期 ， 因此一定要在保質期范圍內食用 。保存時間越長 ， 鐵皮石斛的營養流失越多 ， 效果就會大打折扣 ， 越是新鮮的鐵皮石斛 ， 效果就越好 。
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