鮮芋牛奶的做法 牛奶芋頭與西米更配哦


鮮芋牛奶的做法 牛奶芋頭與西米更配哦

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1、芋頭去皮 , 注意去皮的時候要干的 , 不然手會很癢 , 別問我怎么知道的!或者戴手套操作也行~
2、切小塊 , 大小看心情哇 , 不過越小越容易煮嘛!水看著放嘍 , 多了到時候就舀點出來少了就加水 。
3、等芋頭熟了后就可以用勺子(隨你用神馬)壓成泥狀 , 因為我手頭沒有攪拌機什么的我就很糙的用勺子壓壓 , 如果你們有攪拌機或者果汁機什么的 , 就直接一鍋倒進去攪拌就行啦 , 就會成很細膩的芋泥 , 反正我細不細都喜歡吃~這個步驟喜歡甜的朋友也可以加糖或者蜂蜜 , 不然芋泥是沒有甜味的哦~
【鮮芋牛奶的做法 牛奶芋頭與西米更配哦】4、西米提前用冷水浸泡大約10分鐘 , 再放入沸水中煮至完全變透明即可 。
5、在煮西米的時候可以準備冰水混合物 , 等西米煮好之后 , 倒入 , 這樣不會很粘稠 。
6、然后組裝就可以啦 , 順序按自己喜歡嘛 , 也可以加糖和蜂蜜 , 幾分甜自己調 。

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