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西鳳人家酒52度多少錢一瓶 西鳳人家酒52度價格

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西鳳人家酒52度醇柔濃香型糧食白酒489元起 。
西鳳人家酒（紅盒）屬濃香型西鳳酒，它秉承西鳳酒的優良品質，選用優質高粱為原料，以大麥、小麥、豌豆制曲，配以柳林鎮地下優質天然飲用礦泉水，是采用人工老窖技術，純糧釀造 。具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨特風格 。
西鳳酒具有3000多年悠久的歷史和璀璨的文化 。西鳳酒以其獨特的地域位置、獨特的工藝、獨特的香型、獨特的文化和獨特的品質，享譽中外 。
漫長釀酒歷史形成了獨具特色的白酒文化 。積累幾近千年的中國白酒文化，可以說是博大精深，幾乎滲透到社會生活各個領域，已成為中國文化重要組成部分 。白酒不是中國人生活必需品，但卻具有其它物品所無法替代的社會功能 。
品質特性：
西鳳酒是中國“鳳香型”白酒的典型代表，具有“鳳型”酒的獨特風格，清而不淡，濃而不艷，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌 。它把清香型和濃香型二者之優點融為一體，香與味、頭與尾和調一致，屬于復合香型的大曲白酒 。
西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛 。
鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉淀，蜜香秀雅，具有以乙酸乙酯為主體，一定量已酸乙酯為輔的復合香氣，醇厚豐滿、甘潤挺爽，尾凈悠長 。是以糧谷為原料，經固態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主，已酸乙酯為輔的復合香氣的蒸餾酒 。
其工藝特點為新窖泥發酵，發酵期短（一般14天），酒海貯存：“酒?！笔怯昧鴹l編的大型血料紙酒簍，用來貯酒，貯存3年后勾調出廠 。

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