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魚泥怎么做給寶寶吃 怎樣做魚泥給寶寶吃

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魚泥怎么做給寶寶吃 怎樣做魚泥給寶寶吃

文章插圖
魚泥富含蛋白質、不飽和脂肪酸及維生素鹽，嬰兒常食 ， 能促進發育 ， 強健身體 。適宜5個月以上的嬰兒食用 。那具體魚泥怎么做給寶寶吃呢？魚泥【魚泥怎么做給寶寶吃 怎樣做魚泥給寶寶吃】 材料：草魚 。
做法：
1、將魚切成兩端 。
2、選一塊上鍋蒸10分鐘左右 。蒸的時候，媽媽們怕腥寶寶不愛吃，可以加入蔥姜蒜個一片一起蒸 。
3、蒸完后 ， 去皮、刺，將魚肉挑放在碗里，用湯匙擠壓成泥狀 。
4、將搗碎的魚泥加入水，或者米湯調成糊狀即可給寶寶食用 。
魚泥豆腐羹原料：鯽魚1條、豆腐1塊；淀粉、香油少許 。
做法：
1、將魚肉洗凈，加少許姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗成魚泥；
2、將水煮開，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥；
3、加入少量淀粉、香油，勾芡成糊狀即可 。
西紅柿魚泥原料：鰱魚1塊、西紅柿1個 。
做法：
1、取一條板魚或兩塊帶魚，上火蒸熟、去骨、剁碎；
2、取半個西紅柿去皮、剁碎；
3、鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水和淀粉；吃時上鍋蒸5分鐘 。
白蘿卜魚泥原料：鱸魚1塊、擦碎的白蘿卜2大匙、高湯適量 。
做法：
1、魚泥可以選用刺少的鱈魚或草魚中段，放入水中煮熟 ， 剔去刺，碾成泥 。
2、魚泥和碎蘿卜一起放入鍋內，再加入高湯一起煮成糊狀 。
寶寶魚泥用什么魚比較好帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子 ， 鱸魚、鰻魚等也不錯 。
帶魚 DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚 ， 再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能 。而且，帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險 。
黃花魚 黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類 。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收 。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼 。
三文魚 三文魚富含不飽和脂肪酸 ， 能促進兒童發育 。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質 ， 其肉質細嫩，口感爽滑，顏色鮮艷 ， 非常適合孩子食用 。

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