文章插圖
1、把桃子切成小塊；加水和糖一同燉煮到桃子不成形為止，同時將吉利丁片泡在冷開水中 。
2、將吉利丁片隔水加熱待全部融化后取出，將小量桃汁水倒入碗中攪拌均勻后再倒入原來的桃汁水中攪拌均勻 。
【制作桃子果凍方法 需要冷藏多久呢】3、將新鮮桃子和桃汁水一同倒入容器中冷藏4小時后即可食用 。
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