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【鉀元素含量較高的食物 鉀元素是什么】1、鉀元素含量較高的食物有牛肉，羊肉，動物肝臟等肉類 ， 青菜，海帶，土豆，山藥等蔬菜類，香蕉，草莓 ， 芒果等水果類，紅豆，黃豆豆腐等豆制品類 。鉀元素能夠維持人體酸堿平衡 ， 預防疾病 。
2、鉀（Kalium），元素符號K，原子序數為19 ， 位于元素周期表第四周期IA族，屬于堿金屬元素 。單質是一種銀白色的軟質金屬，蠟狀 ， 可用小刀切割，熔沸點低，密度比水??，化学袨氖极度会惷（别執O夠釔茫?。鉀在自然界沒有單質形態存在，鉀元素以鹽的形式廣泛的分布于陸地和海洋中 ， 也是人體肌肉組織和神經組織中的重要成分之一 。
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