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1、如果只需要保存幾天而已的話，則可以把熟牛肉裝入保鮮膜中，然后再放到冰箱的冷凍柜中存放，等想要食用的時候，再把熟牛肉拿出來解凍即可 。冰箱冷凍柜的溫度調到零下18度 。
2、也可以給熟牛肉撒上一些細鹽，然后再裝入保鮮袋中包裹起來，并放到冰箱的保鮮柜內，能夠存放一周左右不變質，而且口感也不會有很大的變化 。
【熟牛肉怎么保存時間長 熟牛肉怎么保存的時間才會長】3、把熟牛肉裝入袋子中，然后再把袋子內的空氣抽干，讓熟牛肉能夠隔絕空氣，這是肉類中比較常見的存儲方法，能夠使牛肉保存很長時間不變質 。
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