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1、鯖魚3片、胡椒粉少許、黑胡椒粉少許、鹽1.5茶匙 。
2、將魚洗干凈，用廚房紙吸干凈水份 。加入鹽1茶匙 。加少胡椒粉腌15分鐘 。不粘鍋下少許油 。
【怎樣做海魚好吃又簡單 如何做海魚好吃又簡單】3、將魚下鍋小火慢煎 。等一面金黃后再翻另一面 。最后可以再撒上點黑胡椒 。也可以調一碗酸甜辣椒醬沾著吃 。
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