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1、雞蛋打散 ， 加入燕麥 ， 鹽攪拌均勻 。燕麥不要過多 ， 蛋餅容易散 。
【燕麥蛋餅的做法 大家可以嘗試一下】2、刷子沾少量橄欖油 ， 在平底鍋刷勻薄薄一層即可 。
3、油熱后分次倒入雞蛋燕麥糊 ， 小火至蛋餅金黃后翻面 ， 兩面金黃后裝盤 ， 淋番茄醬 。
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