1. 首頁 > 生活百科 > >

懷孕初期吃什么開胃 懷孕初期開胃食譜

生活百科豬肚


鮮酸蘿卜湯
【懷孕初期吃什么開胃 懷孕初期開胃食譜】功效：鮮酸蘿卜湯清淡可口 ， 略有酸味 ， 孕媽媽食用后能開胃健脾 ， 幫助消化 ， 減輕早孕反應 。
原料：白蘿卜、胡蘿卜、豬肚、雞肉、生姜、蔥、鹽、醋、雞粉、胡椒粉少許 。
做法：將蘿卜去皮切成塊 ， 豬肚洗凈切塊 ， 雞肉切塊 ， 酸菜切片 ， 生姜切片 ， 蔥切段；鍋內燒水 ， 待水開后投入豬肚 ， 用中火煮盡血水 ， 撈起待用；取燉盅1個 ， 加入白蘿卜塊、豬肚、雞肉、生姜、蔥 ， 調入鹽、醋、雞粉、胡椒粉 ， 注入適量清水 ， 加蓋燉約2小時即成 。
水果沙拉
功效：許多水果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及大量的水分和膳食纖維 ， 可促進健康、增強免疫力 。此外 ， 能讓孕期心情愉悅 ， 增進食欲 。
原料：雞蛋黃、蘋果、香蕉、黃瓜、橙子等水果、白醋、糖、檸檬汁、鹽、沙拉油、煉乳
做法：將蛋黃用打蛋器不停的打泡 ， 打到其變黃白色；將蛋黃放到鍋里快速小火加熱并攪拌 ， 加半小碗的熱水不停攪拌 ， 變白后盛碗待用；將沙拉油燒熱后放涼待用；把蛋黃液倒攪拌機里 ， 加適量的鹽、糖、白醋(10毫升)、檸檬汁、煉乳(三茶勺) ， 用攪拌機攪拌 ， 使其徹底的溶合；在攪拌機溶合后的乳液里加入熟的涼沙拉油 ， 一邊加 ， 一邊攪拌 ， 一邊觀察 ， 直到乳液有粘稠的凝固感即可 ， 放入切好的水果中 。

甜酸水蛋
功效：甜酸水蛋口味酸甜 ， 可以刺激孕媽媽的胃口 ， 提高進食的興趣 。
原料：雞蛋2個 ， 適量白糖、白醋及熟芝麻 。
做法：在鍋里加入清水 ， 放入白糖及白醋一同煮沸；將雞蛋入鍋里后 ， 改成小火煮2-3分鐘；待雞蛋熟后連湯撈入碗中 ， 撒入一點芝麻后即可食用 。

    推薦閱讀