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如何做火龍果湯圓 火龍果湯圓的做法

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如何做火龍果湯圓 火龍果湯圓的做法

文章插圖
1、準備一個火龍果去掉外皮 ， 用刀切成小塊 ， 放到榨汁機中 ， 榨成汁 。
【如何做火龍果湯圓 火龍果湯圓的做法】2、榨好的火龍果汁倒入碗中 ， 然后加入適量的糯米粉 ， 再加入一點食用油 ， 用筷子攪拌成棉絮狀 ， 然后用手揉成光滑的面團 ， 備用 。
3、空碗中倒入炒熟的黑芝麻 ， 然后加入一大勺白砂糖 ， 然后放到一個保鮮袋里面 ， 用搟面杖把它搟碎 。
4、搟好的黑芝麻碎放入碗中 ， 加入一大勺食用油 ， 用勺子翻拌均勻備用 。
5、把和好的面團分成大小均勻的小劑子 ， 搓成圓球 ， 用手給它按扁 ， 然后放入調好的餡料 ， 包起來 ， 再次給它團成圓球 ， 依次全部做好備用 。
6、起鍋燒水 ， 水開下入準備好的湯圓 ， 小火慢煮 ， 煮至湯圓熟透飄起即可出鍋 。
7、好吃的水果湯圓就做好啦！

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