文章插圖
1、主要食材：牛肉500克，蒲瓜500克 。輔料：大蔥10克，姜5克，香菜10克 。調料：鹽5克，料酒10克 。
2、牛肉切薄片用姜絲，鹽，橄欖油腌制半天 。
3、蒲瓜洗干凈對半切開后切厚片，紅辣椒切塊，大蒜切片 。
【牛肉炒蒲瓜怎么做 牛肉炒蒲瓜的做法】4、鍋里少許油，倒入牛肉片翻炒變色后盛出來 。
5、鍋里少許油爆香大蒜片，加入紅辣椒塊炒一炒 。
6、倒入蒲瓜片翻炒1分鐘 。
7、加牛肉混合翻炒，加鹽生抽蠔油調味，加幾勺熱水燜一會兒，完成 。
推薦閱讀
- 黃瓜奶昔家常做法 十分鐘就能做好
- 牛肉片怎么炒好吃又嫩 只需加點這個
- 牛肉丸子湯怎么做 做丸子湯的步驟
- 黑椒牛肉怎么做 黑椒牛肉的做法
- 燉牛肉怎么做 需要加入什么配料呢
- 蝦和地瓜能一起吃嗎 蝦和地瓜能不能一起吃
- 涼拌麻辣牛肉的做法 喜歡的快收藏起來
- 拇指西瓜種植方法盆栽 拇指西瓜怎么育苗
- 冰箱保鮮能保鮮多久 牛肉能存放多長時間
- 地瓜餅怎么做 做地瓜餅的工序其實很簡單