炒板栗為什么會爆炸 炒板栗為什么會變黑


原因:
1、是沙子不干凈;
【炒板栗為什么會爆炸 炒板栗為什么會變黑】2、是糖稀可能濃度大;
3、栗子可能用水洗了沒干直接倒鍋里 。
具體方法:
1、如果你有烤箱的話:買板栗,板栗買的話,要買沒有蟲眼比較硬紅褐色帶光澤半球的那種,不要買中間那個圓的,不好剪,買得均勻一點兒,不要太大了,不容易熟 。
2、回家把板栗洗洗 。最好能把水瀝干或者擦干 。然后每個板栗割一刀,一定要小心呀,也不要太用力,不然很容易一刀就兩半了 。
3、預熱烤箱200度,然后用植物油拌一拌板栗,不要太多,每個栗子上都有就好了 。給烤盤鋪上錫紙 。把板栗均勻鋪上去 。

4、然后上下火三十分鐘就差不多了 。(領一個出來嘗嘗,沒熟就 再烤一下就好 。)如果要吃 加糖 加蜂蜜的,就在二十五分鐘的時候停一下,把糖水(用白糖和水混合,不要太?。┗蛘叻涿弁吭诶踝恿芽诘牡胤?。然后再繼續烤就好了 。

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