杜康酒為何不是八大名酒? 杜康酒怎么樣

杜康酒是中國歷史名酒 , 因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽 。歷代墨客文人與它結下不解之緣 , 常以詩詠酒 , 以酒釀詩 , 詩增酒意 , 酒助詩興 , 觥籌交錯 , 華章汗牛 。魏武帝曹操賦詩:“慨當以慷 , 憂思難忘;何以解憂?惟有杜康 。作為中國古老的歷史名酒 , 又產在中國酒文化的搖籃——杜康村 , 為何不是八大名酒呢?其實這
杜康酒是中國歷史名酒 , 因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽 。歷代墨客文人與它結下不解之緣 , 常以詩詠酒 , 以酒釀詩 , 詩增酒意 , 酒助詩興 , 觥籌交錯 , 華章汗牛 。魏百思特網武帝曹操賦詩:“慨當以慷 , 憂思難忘;何以解憂?惟有杜康 。

杜康酒為何不是八大名酒? 杜康酒怎么樣

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作為中國古老的歷史名酒 , 又產在中國酒文化的搖籃——杜康村 , 為何不是八大名酒呢?其實這要從杜康酒的歷史說起!
杜康 , 字仲寧 , 相傳為縣康家衛百思特網人 , 善造酒 ?!笨导倚l是一個至今還有的小村莊 , 西距縣城七八公里 。村邊有一道大溝 , 長約十公里 , 最寬處一百多米 , 最深處也近百米 , 人們叫它”杜康溝” 。溝的起源處有一眼泉 , 四周綠樹環繞 , 草木叢生 , 名”杜康泉” ??h志上說”俗百思特網傳杜康取此水造酒” , ”鄉民謂此水至今有酒味” 。
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唐代大詩人杜甫于安史之亂時 , 曾挈家來此依其舅區崔少府 , 寫下了《白水舅宅喜雨》等詩多首 , 詩句中有”今日醉弦歌”、”生開桑落酒”等飲酒的記載 。釀酒專家們對杜康泉水也作過化驗 , 認為水質適于造酒 。1976年 , 白水縣人杜康泉附近建立了一家現代化酒廠 , 定名為”杜康酒廠” , 用該泉之水釀酒 , 產品名”杜康酒” 。
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杜康商標注冊時間為1981年12月15日 , 河南汝陽杜康1975年建廠 , 伊川杜康1968年復建 , 陜西白水杜康1976年建廠 。三家共用杜康商標 , 也一直為商標權爭論不清 , 后2009年河南兩家酒廠合并為洛陽杜康 , 
中國八大名酒為1963年第二次評酒大會評出 , 這個時候還沒有杜康商標 , 所以不在四大名酒 , 八大名酒的名次中 。
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