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青椒土豆絲的做法 青椒土豆絲的做法

做法青椒土豆絲

青椒土豆絲的做法(青椒土豆絲的做法)
我相信應該有很多愛吃土豆的朋友 。天氣越來越暖和，該吃“酸辣青椒土豆絲”了 。首先鍋碗瓢盆等廚具一定要在家準備好，然后食材也要準備好 。食材的多少要看家里人準備的多少合適，就不多說了，去補習吧 。
食材:準備土豆、青椒、胡蘿卜、蒜瓣、姜片、大蔥、辣椒、干辣椒等 。，還有鹽和白醋 。

第一步:土豆、青椒、胡蘿卜先洗凈切絲(土豆絲一定要用水洗凈淀粉，這樣炒出來的土豆絲才會脆)

第二步:鍋中燒開一些水，將土豆絲倒入鍋中焯水1-2分鐘，然后撈出用冷水過濾 。
第三步:將油倒入鍋中，三分熱的時候倒入辣椒和蒜瓣，炒出香味，取出辣椒和蒜瓣，然后放入蔥姜片，聞到香味的時候倒入土豆、青椒和胡蘿卜絲，快速翻炒 。

第四步:放鹽和白醋，放好后快速翻炒，關火放在盤子里 。

第五步:吃飯 。
每次做的好，都能吃滿一盤，超級滿足 。
【青椒土豆絲的做法 青椒土豆絲的做法】

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