教你用烤箱做餅干 電烤箱烤餅干

好久沒做烘焙類的東西了,烤箱也放置了許久沒用,該拿出來“運動運動”了 。今天小編就跟您分享一道芝麻薄脆餅干,香甜薄脆,加上芝麻更香,做法特別簡單 。用料:2顆雞蛋,70g面粉,30g白糖,適量黑芝麻,50g食用油 。做法:先把2顆雞蛋打入碗中,加入30g白糖和50g食用油,用筷子打散,攪拌均勻 。(雞蛋不需
好久沒做烘焙類的東西了,烤箱也放置了許久沒用,該拿出來“運動運動”了 。
今天小編就跟您分享一道芝麻薄脆餅干,香甜薄脆,加上芝麻更香,做法特別簡單 。
用料:
【教你用烤箱做餅干 電烤箱烤餅干】2顆雞蛋,70g面粉,30g白糖,適量黑芝麻,50g食用油 。

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做法:
先把2顆雞蛋打入碗中,加入3百思特網0g白糖和50g食用油,用筷子打散,攪拌均勻 。(雞蛋不需百思特網要分蛋白和蛋黃)
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待蛋糊攪拌均勻,把面粉倒入蛋糊中,攪拌成濃稠無顆粒狀蛋糊 。(面粉過篩下會更好)
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倒入適量的黑芝麻,攪拌均勻 。(不僅可以用黑芝麻,還可以用白芝麻,或者兩種芝麻混合起來用 。)
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烤盤內鋪上油紙,把蛋糊用小勺舀放在油紙上面,再用勺子給它勻開 。
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烤箱需要提前預熱,放入烤箱中140度烤20分鐘左百思特網右 。(具體時間,需要根據您家里的烤箱決定,因為每種牌子的烤箱火力不同 。)
烤至餅干焦黃酥脆即可出爐 。
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