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2、飲食原則：均衡、精糧為主、粗糧為輔具體到生活中可以循序漸進地在主食中添加，比如煮米飯加點小米，煮粥時加一把燕麥，打豆漿加一把黑米……自然而然地，粗糧的量就能增加，而且飲食質量更高，三餐更美味和幸福 。食物本身并不能如服用藥物那樣帶來立竿見影的效果，這需要長期堅持，細糧為主、飲食品種多樣化加上適當適量地食用粗糧對身體健康是大有裨益的 。
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3、容易出現脹氣不適一些人在飲食中剛加入粗糧時容易發生脹氣，原因是粗糧膳食纖維含量較高，一些不習慣吃膳食纖維的人群更容易出現脹氣不適 。因此，增加粗糧應循序漸進，逐漸加量 。
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4、選擇自己喜歡的方式吃粗糧有很多方式，選擇自己喜歡的方式即可 。而且如果實在沒法現煮粗糧，食用粗糧粉也不失為好辦法 。
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5、不一定要大量喝水有些人大量喝水反而引起不適，例如吃百思特網了番薯又喝了太多水可能會導致拉肚子、脹氣 。
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小貼士
1、小心“偽”粗糧 。小麥粉仍占大多數成分含量的全麥面包，以及谷物、粗糧含量極低的玉米、蕎麥饅頭等都不能算做真正的粗糧食品，應注意區分好 。盡量食用完整、天然的粗糧而非打著粗糧旗號的精加工食品 。
2、色澤太過光亮的谷米類要小心是否打了蠟，粗糧要比精細米面更注意防止霉變 。
3、對平時以肉食為主的人來說，為了幫助腸道適應，增加粗糧的進食量時，應該循序漸進，不可操之過急 。
4、搭配葷菜吃粗糧 。每天制作食物時，除了顧及口味嗜好，還應該考慮葷素搭配，平衡膳食 。
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三、粗糧健康食譜
1、梨糯米香飯原料：黑米25克，糯米75克，梨子一個，黑棗、核桃仁、枸杞若干做法：黑米泡24小時，白糯米泡4-5小時后混合米粒，加入米水比例1：1的水將米粒蒸熟、香透，取出備用 。取小碗一只，刷上少量色拉油，底部放上黑棗、核桃仁、枸杞各一粒，四周放上切好的雪梨片，裝入黑白糯米碗加蓋，留小孔，再蒸4分鐘倒出盤內即可食用 。適宜人群：缺鐵性貧血、患有高血壓的人禁忌人群：一些患有胃潰瘍、胃炎的患者及消化功能不佳的人群 。
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2、黑豆海帶牛尾湯原料：牛尾、海帶、黑豆、桂圓肉做法：黑豆提前半天泡發，將牛尾洗凈，涼水下鍋，焯水，去凈血沫，撈出 。鍋中放開水，放入牛尾、切成片狀的蔥姜，開鍋撇去浮沫后再加入百思特網紹酒 。煮一會出香味后放入黑豆 。約一個半鐘后加入海帶塊，略煮一會，放入桂圓肉，再加一點鹽調味即可 。適宜人群：有便秘煩惱、患有高血脂的人禁忌人群：患有甲亢和對豆類過敏的人 。
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