鯰魚怎么做好吃（大蒜燒鯰魚的做法）這兩天菜市場開始有鯰魚賣了，我特別喜歡吃鯰魚，沒有刺，用大蒜燒很棒 。用料：鯰魚，大蒜，醬油，鹽，糖，雞精，辣椒，生姜，蔥，油，水;做法：鯰魚洗凈，切段;鍋中倒油，下鯰魚，加生姜、辣椒、料酒炒;變色后，加入醬油、糖、鹽炒上色;倒入剝好的蒜頭，加適量的水，蓋上鍋蓋燜煮三
鯰魚怎么做好吃（大蒜燒鯰魚的做法）這兩天菜市場開始有鯰魚賣了，我特別喜歡吃鯰魚，沒有刺，用大蒜燒很棒 。
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用料：鯰魚，大蒜，醬油，鹽，糖，雞精，辣椒百思特網，生姜，蔥，油，水;
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做法：鯰魚洗凈，切段;
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鍋中倒油，下鯰魚，加生姜、辣椒、料酒炒;
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變色百思特網后，加入醬油、糖、鹽炒上色;
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倒入剝好的蒜頭，加適量的水，蓋上鍋蓋燜煮三分鐘;
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出鍋前加蔥和雞精;
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鯰魚百思特網身上有一種粘液，和鱔魚的差不多，怎么去掉上面的粘液呢，最簡單的辦法就是用加水稍微燙一下 。當然用鹽、生粉搓都是可以的 。
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【大蒜燒鯰魚的做法 鯰魚怎么做好吃】
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