
文章插圖
【食材清單】
蘆筍、大蝦、鹽
【制作步驟】
1.蘆筍老根及老皮削掉后切段,大蝦剝殼去蝦線;
2.蘆筍加鹽焯水1-2分鐘,變色撈出,過涼水備用;
3.涼鍋涼油,將蝦仁倒入鍋中,溫度不用太高;
4.蝦仁變色后加入蘆筍,加鹽迅速翻炒即可出鍋 。說你吃過哪些最難忘的美食吧 。
【蘆筍炒蝦球的做法】
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