----冬瓜豆腐蝦丸 寶寶輔食食譜//---- http:// //

“參考月齡：12個月以上 慢慢咬一口 ， 你會感到真真是入口即化 ， 稍稍用嘴唇抿一抿就沒了 。 寶寶吃著毫無壓力 。 關鍵是非常簡單省時呀！不需要攪打上勁 ， 也不需要加過多面粉 ， 就能成型 ， 上鍋蒸一蒸就搞定了 。 ” 我給寶寶做的輔食都拍成了視頻 ， 收錄在了我的公眾號《寶寶輔食達人》里 ， 包括主食、湯羹、烘焙、食療等 ， 關注我 ， 不再為寶寶吃啥發愁啦！

By 寶寶輔食達人原創 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 普通面粉 40克
• 豆腐 70克
• 黑虎蝦 2只
• 冬瓜 100克
• 淀粉 20克
• 檸檬 1片
• 醬油 1-2克

做法步驟

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1、參考月齡：12個月以上 ， 對食材不過敏的寶寶 食材準備：普通面粉40克、豆腐70克、黑虎蝦2只、冬瓜100克、淀粉20克 輔料：檸檬1片、醬油1-2克 操作時間：20分鐘 難度分析：初級

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2、黑虎蝦切去頭、尾巴 ， 剝掉蝦皮 。 去除背腹部蝦線 ， 切丁或者剁成泥也可以 ， 用檸檬片腌制15分鐘去腥 。

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3、冬瓜去皮 ， 擦成細絲 。 注意清洗干凈的冬瓜一定要瀝干水分哦 ， 不要會影響到蝦丸的比例 。

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