毛血旺的做法最正宗的做法 毛血旺的做法


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家里還有一塊火鍋底料 正好想吃點又香又辣的東西 哈哈毛血旺走起
By Miko醬
用料牛百葉 包斤豬血 1盒火腿(午餐肉) 1盒豆芽 300克火鍋底料 50克姜 3片干辣椒 適量蒜(片) 3瓣蔥花 3克蒜(末) 3茶匙香菜 2根花椒 15克鹽,生抽,胡椒粉,雞粉 適量金針菇 200克
做法步驟
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1、備好菜,火鍋底料是小龍坎家這種一人份的,好方便
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2、熱鍋下油放入姜蒜末,炒香
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3、加入火鍋底料(家里有豆瓣醬可加入1勺更香)
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4、加入1升水,加入2勺生抽,1勺鹽,適量胡椒粉,雞粉
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5、放入豆芽,金針菇焯熟
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6、瀝干備用
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7、鍋中再加入午餐肉,豬血煮3分鐘
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8、加入牛百葉再煮1分鐘左右
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9、表面撒上芝麻,蔥,花椒,干辣椒,最后撒上熱油,完成
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10、一大鍋
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11、豬血好好吃
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【毛血旺的做法最正宗的做法毛血旺的做法】12、最喜歡午餐肉
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