【溏心水煮蛋要煮幾分鐘才熟 溏心水煮蛋要煮幾分鐘】
6分鐘左右 。
如果想吃溏心蛋的話，一般雞蛋下鍋煮6分鐘左右即可，這樣能保證雞蛋白凝固，而蛋黃確是微微凝固的狀態，吃起來口感十分的軟嫩滑潤 。但溏心雞蛋由于加熱不徹底，里面可能還含有一些細菌，如果經常食用這種沒全熟的雞蛋很可能會引起沙門菌感染，攝入以后容易引起腸道感染導致疾病，所以為了健康安全著想，在吃雞蛋前最好能將其徹底煮熟 。
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