文章插圖
1、 加水于明膠 ， 浸泡二十分鐘 。
2、 加熱牛奶與鮮奶油 ， 加入浸泡20分鍾的水與明膠 ， 直到完全溶解 。
3、加砂糖于酸奶 ， 直到變得滑軟 。
4、將變得滑軟的摻入白砂糖的酸奶與檸檬汁倒入程序2的成果 ， 混合攪拌 。
5、倒入容器或杯子里 ， 冷卻凝固 ， 皆可食用 。
【怎么做 果凍酸奶最簡單的】小秘訣
（1） 酸奶添加少許玉米粉 ， 可幫助凝結 ， 并使口感更滑嫩 。
（2） 可依個人喜好與水果一起享用 。
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