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怎么做海帶胡辣湯好喝簡單 海帶絲胡辣湯怎么做

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怎么做海帶胡辣湯好喝簡單 海帶絲胡辣湯怎么做

文章插圖
1、胡辣湯的食材和調料 ， 花生 ， 黃豆 ， 海帶 ， 豆腐絲 ， 蔥 ， 姜 ， 豬油 ， 油 ， 鹽 胡椒粉 ， 淀粉 。
2、步驟：花生和黃豆提前浸泡一晚 。
3、鍋子放水 ， 放入花生米和黃豆 ， 煮20分鐘左右 ， 將花生米和黃豆煮爛 。
4、豆腐皮切細絲 ， 海帶切細絲 。
5、鍋子燒水 ， 將海帶絲和豆腐皮絲放入 ， 焯水 ， 撈出 ， 控干水分 。
6、將其放入鍋內 ， 煮10分鐘左右 。
7、另取碗 ， 調淀粉糊 ， 倒入鍋內 ， 攪勻 。
8、大蔥切碎 ， 姜切末 。
9、鍋子燒熱 ， 倒入少許油 ， 加入豬油 ， 放入蔥姜末 ， 煸炒出香味 。
【怎么做海帶胡辣湯好喝簡單 海帶絲胡辣湯怎么做】10、將熗香的蔥花油倒入鍋內 ， 攪拌均勻即可 。

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