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怎么吃南瓜最好 原來還有這樣美味的吃法

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怎么吃南瓜最好 原來還有這樣美味的吃法

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南瓜 ， 全株各部可供藥用 ， 種子含南瓜子氨基酸 ， 有清熱除濕、驅蟲的功效 ， 對血吸蟲有控制和殺滅的作用 ， 藤有清熱的作用 ， 瓜蒂有安胎的功效 ， 根治牙痛 。你喜歡怎么吃南瓜呢？南瓜粗糧飯材料：小南瓜1個、大米30g、小米30g、紅豆30g、綠豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺
步驟：
1. 提前3個小時浸泡大米、小米、薏米仁、紅豆和綠豆
2. 將它們和葡萄干混合好 ， 用電飯煲煮
3. 洗凈南瓜 ， 將它的頂切下來 ， 取出中間的籽
4. 將蜂蜜加入到煮好的粗糧飯中 ， 混合好 ， 裝入南瓜中
5. 中火蒸8分鐘即可

怎么吃南瓜最好 原來還有這樣美味的吃法

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南瓜燒雞材料：
南瓜400g、雞腿肉200g、洋蔥1個、大蒜2瓣、雞湯200ml、1茶匙鹽、1茶匙白胡椒、1茶匙料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油、水20ml
步驟：
1. 將南瓜去皮去籽后 ， 切成1厘米厚的片狀
2. 將洋蔥切成薄片
3. 將大蒜壓扁成泥狀
4. 雞肉切塊 ， 用1茶匙鹽、1茶匙把胡椒、1茶匙料酒、1茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油腌制雞肉10分鐘
5. 在干燥的鍋里放入雞肉 ， 直至其表面呈焦黃色 ， 油脂也被充分煎出來
6 盛出來擱在一旁
7. 在鍋里放少量油 ， 加入大蒜爆香 ， 再加入洋蔥炒一分鐘左右
8. 放入南瓜和雞湯 ， 蓋上鍋蓋煮3-4分鐘 ， 再加入雞肉煮4分鐘
9. 將玉米淀粉放入水中勾兌芡汁 ， 倒入鍋中收住湯汁就完成了
椒鹽南瓜條原料：南瓜500克、小麥面粉200克、植物油50克、醬油20克、鹽3克、味精1克、椒鹽20克 。
做法：
1.將老南瓜洗凈 ， 削去皮 ， 切開挖去瓤和籽 ， 再清洗干凈 ， 切成4厘米長、1厘米寬厚的條 。
2.將面粉放在大碗內 ， 加精鹽、醬油、味精和適量水 ， 調勻成較厚的面糊 ， 把南瓜條放入 ， 充分攪勻 ， 使每根南瓜煮沾上面糊 。
3.將炒鍋置中火上燒熱 ， 倒入植物油 ， 燒至五成熱時 ， 放入南瓜條迅速撥散 ， 翻動 ， 炸至瓜條浮上油面時撈出瀝油 。
4.將炒鍋內的油燒至七成熱時將炸過的瓜條放入鍋中復炸 ， 炸至金黃色撈出瀝油裝盤 ， 撒上花椒鹽即可上桌供食 。
油拌瓜條原料：南瓜300克、小麥面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、鹽2克、姜2克、胡椒粉4克、五香粉5克 。
做法：
1. 姜切末 。
2. 將南瓜去皮、瓤洗凈 ， 切成條 ， 加精鹽、姜末拌勻腌10分鐘 。
3. 加水 ， 面粉、淀粉、精鹽、拌勻成糊 。
4. 炒鍋注油燒至五成熱 ， 將南瓜條逐條蘸勻蛋糊下入油內炸至金黃色 ， 撈起控油 。
5. 炒鍋留少許油燒熱 ， 下入姜末炸出香味 ， 倒入南瓜條 ， 撒入胡椒粉、五香粉炒勻即可 。
南瓜球原料：南瓜 ， 白面 ， 糯米面 ， 面包糠 。
做法：
1.南瓜蒸熟 ， 加糯米面 ， 少一點白面和好 。
2.面和好了 。就可以搓成長條 ， 揪劑子了 。
3.南瓜團小球 ， 在面包糠里轱轆轆 ， 就可以了 。
【怎么吃南瓜最好 原來還有這樣美味的吃法】 4.入鍋炸了 ， 油稍微多一點 ， 不然放不開 ， 媽媽還是一面炸金黃 ， 又炸另外一面的 。

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