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青蛾怎么熬湯既營養又美味?

生活百科胡蘿卜

可以用青蛾配蘿卜燉肉湯，既營養又美味
材料：龍骨肉200克、胡蘿卜半根、姜片少許、青蛾120克
做法：
1、青蛾事先用淡鹽水浸泡吐泥沙、胡蘿卜去皮切滾刀狀
2、鍋燒開水，放入龍骨肉焯燙去血水，撈起過涼
3、將以上處理過的材料放入盆中，加一小片姜片，加入適量的水
4、放入電壓力鍋中，底部加入水，擺上墊子將肉湯放上，按“蹄筋”鍵，40分鐘即可，取出加點鹽就可以了 。
青蛾也是蛤蜊的一種，蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7—膽固醇和24—亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降 。
它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強 。

食用蛤蜊和貝類食物后，有一種清爽宜人的感覺，對解除一些煩惱癥狀是有益的 。
【青蛾怎么熬湯既營養又美味?】OK，本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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