1. 首頁 > 生活百科 > >

蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

生活百科蔥燒海參


蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟1
準備材料：海參150克、大蔥1根，姜1塊，鹽1茶匙、醬油1茶匙、料酒1湯匙、白糖1茶匙、水淀粉1湯匙、油適量 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟2
海參用清水清洗 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟3
姜切絲 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟4
蔥綠切段 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟5
蔥白切片 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟6
海參涼水下鍋，大火煮開，煮5分鐘，撈出瀝干水分備用 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟7
炒鍋內加入適量油，燒至6成熱加入蔥綠，小火慢慢炸至微焦，炒出香味，撈出蔥段備用，蔥油留用 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟8
鍋內加入姜絲、鹽、料酒、醬油、白糖，加入適量少量清水大火燒開 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟9
接著加入海參、蔥段轉小火燒6分鐘 。
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖
步驟10
最后淋入水淀粉勾芡即可 。【蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃】
蔥燒海參的做法 蔥燒海參怎么做好吃

文章插圖

    推薦閱讀