食材
【美人椒炒豆腐的做法，美人椒炒豆腐怎么做好吃】主料
豆腐
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
適量
雞精
適量
美人椒
適量
步驟
1.豆腐切塊
2.美人椒切碎
3.坐鍋，放油，爆香蔥末
4.倒入美人椒炒香
5.倒入豆腐
6.翻炒一會兒
7.放鹽、雞精，翻勻出鍋
小貼士
1、美人椒也可以用其他辣椒代替 。
2、豆腐用北豆腐，也就是鹵水豆腐 。
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