1. 把莼菜在水里浸泡一會 。
【菜湯的做法大全家常怎么做 純菜湯的做法大全家?！?/strong>浸泡后用水沖洗干凈 。
2. 把火腿肉切成小丁 。
3. 先熱鍋倒入適量的橄欖油 。先放入火腿肉煸香 。
4. 放入雞湯，大火煮開 。
5. 放入豆腐，繼續大火煮開 。
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