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廣州食品小作坊禁止生產加工品種目錄( 三 )

生活百科制品


薯類食品
1.干制薯類
——
2.冷凍薯類
3.薯泥(醬)類
4.薯粉類
5.其他薯類
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糖果制品
糖果
1.硬質糖果
生產條件要求較高 ， 食品安全風險高 。
——
2.奶糖糖果
3.夾心糖果
4.酥質糖果
5.焦香糖果(太妃糖果)
6.充氣糖果
7.凝膠糖果
8.膠基糖果
9.壓片糖果
10.流質糖果
11.膜片糖果
12.花式糖果
13.其他糖果
巧克力及巧克力制品
1.巧克力
——
2.巧克力制品
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1.代可可脂巧克力
——
2.代可可脂巧克力制品
果凍
果凍(果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍)
——
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茶葉及相關制品
茶葉
1.綠茶(龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他)
生產條件要求較高，食品安全風險較高 。
——
2.紅茶(祁門工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他)
3.烏龍茶(鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他)
4.白茶(白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他)
5.黃茶(蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他)
6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他]
7.花茶(茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、其他)
8.袋泡茶(綠茶袋泡茶、紅茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他)
9.緊壓茶[普洱茶(生茶)緊壓茶、普洱茶(熟茶)緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、其他]
邊銷茶
邊銷茶(花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、方包茶、其他)
——
茶制品
1.茶粉(綠茶粉、紅茶粉、其他)
——
2.固態速溶茶(速溶紅茶、速溶綠茶、其他)
3.茶濃縮液(紅茶濃縮液、綠茶濃縮液、其他)
4.茶膏(普洱茶膏、黑茶膏、其他)
5.調味茶制品(調味茶粉、調味速溶茶、調味茶濃縮液、調味茶膏、其他)
6.其他茶制品(表沒食子兒茶素沒食子酸酯、綠茶茶氨酸、其他)
調味茶
1.加料調味茶(八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他)
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2.加香調味茶(檸檬紅茶、草莓綠茶、其他)
3.混合調味茶(檸檬枸杞茶、其他)
4.袋泡調味茶(玫瑰袋泡紅茶、其他)
5.緊壓調味茶(荷葉茯磚茶、其他)
代用茶
1.葉類代用茶(荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他)
——
2.花類代用茶(杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他)
3.果實類代用茶(大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他)
4.根莖類代用茶[甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他]
5.混合類代用茶(荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他)
6.袋泡代用茶(荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他)
7.緊壓代用茶(緊壓菊花、其他)
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酒類
白酒
1.白酒
《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》第十四條規定 。
非使用酒精勾兌的白酒除外
2.白酒（液態）
3.白酒（原酒）
葡萄酒及果酒
1.葡萄酒(原酒、加工灌裝)
生產設備、場地、生產過程控制等要求高 ， 且市場供應能滿群眾日常生活需求 。
——
2.冰葡萄酒(原酒、加工灌裝)
3.其他特種葡萄酒(原酒、加工灌裝)
4.發酵型果酒(原酒、加工灌裝)
啤酒
1.熟啤酒
——
2.生啤酒
3.鮮啤酒
4.特種啤酒
黃酒
黃酒(原酒、加工灌裝)
——
其他酒
1.配制酒(露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他)
——
2.其他蒸餾酒(白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白蘭地、水果蒸餾酒、其他)
3.其他發酵酒[清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其他]
食用酒精
食用酒精
——
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蔬菜制品
醬腌菜
醬腌菜(調味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他)
生產條件要求較高，食品安全風險高 。
增城區政府在統一規劃食品小作坊集中加工區的條件下，可允許在集中加工區內生產當地傳統特色食品仙村油欖 。
蔬菜干制品
1.自然干制蔬菜
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2.熱風干燥蔬菜
3.冷凍干燥蔬菜
4.蔬菜脆片
5.蔬菜粉及制品
食用菌制品
1.干制食用菌
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2.腌漬食用菌
其他蔬菜制品
其他蔬菜制品
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水果制品

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