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十大名酒中國，中國五大名酒

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1十大名酒是哪十種十大名酒是：
1、董酒產于貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一 。1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯“中國名酒”稱號 。
2、茅臺酒聞名全球，是中國醬香型白酒的代表作，八百多年歷史 。高粱蒸餾而成，采用小麥制曲 。前后經過1年時間才釀成的，而且窖藏3年以上才勾調，最終出廠時間是5年 。隨著茅臺的出名，如今非常流行喝醬香型白酒 。
3、五糧液屬于四川省最出名的白酒之一，濃香型白酒典范，屬于大曲酒，獲得了多次國家名酒金獎 。特別是1995年巴拿馬金獎，讓它開始風靡全球 。
4、洋河大曲以優質高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料，在地理標志產品保護范圍內，按傳統工藝與現代生物技術相結合生產的白酒 。具有綿、柔、甜、凈、香的獨特風格，具體表現為綿柔、綿甜、綿爽等的口味 。質量特色：低而不淡、柔而不寡、綿長尾凈、豐滿協調 。
5、瀘州老窖酒的釀造技藝，發源于古江陽，是在秦漢以來的川南酒業發展這一特定歷史時空氛圍下，逐漸孕育，興于唐宋，并在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的 。兩千年來，世代相傳，形成了獨特的、舉世無雙的酒文化 。
6、汾酒，中國傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表 。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒” 。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度 。
7、郎酒地處赤水河畔二郎鎮，地處醬香白酒釀造優質地帶 。赤水河自古有“美酒河”之稱，孕育了中國兩大醬香白酒，茅臺和青花郎 。此外郎酒還擁有世界上更大的自然儲酒溶洞——天寶洞，醇化生香，陳化老熟 。
8、古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于建安元年（196年）曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造 *** 進獻給漢獻帝劉協 。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息”的獨特風格，贏得了海內外的一致贊譽 。
9、西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一 。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故 。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名 。
10、劍南春酒的前身劍南燒春，是正史記載的大唐御酒 ?！短茋a史》劍南春入載正史劍南春榮膺“大唐國酒”并被錄入《唐國補史》、《德宗本紀》，成為載入正史的當代中國名酒 。

十大名酒中國，中國五大名酒

文章插圖
2中國十大名酒和產地是什么？中國十大名酒：貴州茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春 。
1、山西汾酒
【十大名酒中國，中國五大名酒】山西汾酒，是中國清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度 。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌：汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入廿四史，使汾酒一舉成名 。
2、茅臺酒
茅臺酒產于中國西南貴州省仁懷縣茅臺鎮，為中國三大名酒茅五劍之一，茅臺酒歷史悠久、源遠流長 。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽．同英國蘇格蘭威士忌和法國柯涅克白蘭地并稱為“世界三大名酒” 。
3、五糧液
產于四川宜賓市五糧液酒廠的五糧液為中國三大名酒茅五劍之一，因以五種糧食（高粱、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名 。水取自泯江江心，質地純凈，發酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特 。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻 。飲后余香不盡，屬濃香型酒 。柔和甘美，酒味醇厚 。香醇甜凈 。風格獨特 。

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