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1、放了10年的黃酒不能喝 。普通黃酒貯存一年左右，名優黃酒貯存三到五年 。
【黃酒存放了十年還能喝嗎 黃酒存放10年還能喝嗎】2、黃酒儲貯存時間要適當 。普通黃酒宜貯存一年，這樣能使酒質變得芳香醇和，如果貯存時間過長，酒的色澤則會加深，尤其是含糖分高的酒更為嚴重 。香氣則會由醇香變為水果香，這是酸類和醇類結合生成的醇香，并有焦臭味；而且口味會由醇和變為淡薄 。
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