石菖蒲的功效與作用及食用方法 石菖蒲的功效與作用及食用方法?

石菖蒲的功效與作用
石菖蒲別名香菖蒲、昌本、菖蒲、昌陽、昌草、堯時薤、堯韭、木蠟、陽春雪、望見消、水劍草、苦菖蒲、粉菖、劍草、劍葉、菖蒲、山菖蒲、溪菖、石蜈蚣、野韭菜、水蜈蚣、香草 。
石菖蒲是古代文獻稱菖蒲以“一寸九節者良” , 故亦稱九節菖蒲 。為天南星科植物石菖蒲的根莖 。每年秋季采挖 , 除去莖葉及須根 , 洗凈 , 切成10厘米左右的小段 , 曬干即可入藥 。尚有變種植物細葉菖蒲(又名錢菖蒲)的根莖亦同等入藥 , 如用鮮品 , 稱為鮮菖蒲 。
鎮靜作用 。
用菖蒲揮發油的1/6和1/3半數致死量可以減少小白鼠的自發活動 , 減弱麻黃堿的中樞興奮作用 , 并可解除獨居小鼠的攻擊行為 , 這些作用顯示石菖蒲揮發油具有鎮靜效果 , 此外還能顯著延長戊巴比妥鈉的麻醉時間 。
對消化系統的影響 。
菖蒲內服能促進消化液的分泌及制止胃腸異常發酵 , 并有弛緩腸管平滑肌痙攣的作用 。
除痰開竅 。
石菖蒲味辛性溫 , 芳香清爽 。辛能開泄 , 溫勝寒濕 , 芳香開竅 。且入心經 , 則能除痰濁、開心竅、寧神志 , 故凡痰濕蒙蔽清竅致致的神志昏亂 , 癲癇呆癡等癥 , 每多常用 , 乃豁痰開竅、寧心安神佳品 。《本草從新》謂其“辛苦麗溫 , 芳香而散 , 開心孔 , 利九竅” , 故《梅氏驗方新編》即以本品配生姜 , 共搗法灌服 , 專治痰迷心竅 。

聰耳治健忘 。
石菖蒲芳香利竅、疏散開達 , 《名醫別錄》謂其有“聰耳明目、益心智”之功 , 故善治迷惑健忘、耳鳴失聰等癥 。如(《證治準繩》不忘散) , 即以菖蒲配遠志等、專治迷惑善忘;《千金方》開心散 , 亦以本品配他藥 , 主治健忘 。
化濕和胃 。
石菖蒲辛苦氣香 , 入胃經則能宣化濕濁、開胃消食 , 乃化濕和胃良藥 ?!侗静輦湟分^其“去濕逐風 , 脘痞不饑者 , 癥見:胃脘脹滿悶痛、飲食無味、食欲不振、形瘦體倦、苔膩脈細等 , 用之多效 。皆取其苦燥除濕、辛香宣散、利竅開胃、消積寬中之功也 。
散寒除痹 。
石菖蒲芳香辛溫 , 溫可勝寒 , 辛香散濕;更走中焦、則可開發脾胃之氣雨除風寒濕痹 。正如《本草求真》謂:“《本經》首言治風寒濕痹 , 是取其辛溫開發脾氣之力 ?!北酒芳取爸鞯闹珴癖?nbsp;, 不得屈伸”(《名醫別錄》) , 亦治邪風冷痹、身體俱痛 , 如(《圣濟總錄》菖蒲散) , 以本品配烏頭等 , 治冷痹身痛 。
去濕止癢 。
石菖蒲辛苦而溫 , 辛溫能化濕;苦燥可殺蟲 , 故本品外用涂敷 , 有去濕療瘡、殺蟲止癢之功 ?!端幮哉摗芬噍d , 本晶“殺諸蟲 , 治惡瘡疥瘙 。”對皮膚濕瘡、疥癬等疾 , 皆可應用 。如《濟急仙方》以菖蒲配蛇床子組方、為末涂搽 , 主治:陰汗濕癢 。

開竅寧神 。
用于濕濁蒙蔽清竅之神志昏亂及健忘、耳鳴、耳聾 。本品芳香開竅、寧心安神 , 兼有化濕、豁痰、辟穢之功 。本品單用或配伍平肝、安神藥同用 , 又可治癲狂、癡呆等證 。
抗驚厥 。
本品所含其β-細辛醚有抗驚厥作用 。
改善記憶 。
其水煎醇沉液具有增智、促進記憶獲得、改善記憶障礙的作用 。
抗癌 。
本品煎劑體外實驗有抗癌作用 。
抗菌 。
高濃度浸出液對常見致病性皮膚真菌有抑制作用 。
健胃 。

菖蒲能刺激胃液分泌 , 并對制止胃腸的異常發酵有一定幫助 , 常配厚樸、陳皮等同用 。此外 , 治療噤口痢 , 用菖蒲解胸膈之熱閉 , 開胸進食 , 也取其健胃理氣作用 , 配參苓白術散 。
通淋 。
取其有利尿作用 , 在治石淋或熱淋的方劑中 , 可用作輔助 。
明目 。
試治角膜潰瘍 , 配枸杞子、菊花、琥珀等 , 有名目作用 。
其它作用 。
揮發油對小白鼠有較強的降溫作用 。但不能對抗小鼠的扭體反應 , 提示它沒有鎮痛作用 。對小自鼠的急性中毒主要癥狀為抽搐 , 外界刺激可誘發和加劇抽搐 , 最后死于強直性驚厥 , 說明中毒主要在興奮脊髓 。對某些真菌在試管內有抑制作用 。菖蒲、艾葉、雄黃合劑可作煙熏消毒 。石菖蒲煎劑在體外的篩選試驗中 , 初步證明能殺死腹水癌細胞 。

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