材料：魚膠50克，紅棗7個，銀耳半個（1人份的量） 。
做法
1、先把魚膠泡軟，大概2個鐘頭，然后用剪刀剪成條狀，把紅棗銀耳洗干凈 。
【正確燉魚膠的方法 燉魚膠的做法】2、將魚膠、紅棗、銀耳一起放入燉盅，加入適當的水，再隔水燉煮2個鐘頭左右 。
3、燉好后加入少許的白糖或冰糖調味，即可享用這道滋補的燉魚膠 。
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